Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Verkostung!
Mehrere Köche wetteifern mit ihrem Talent und ihrer Kreativität, um Ihnen einen außergewöhnlichen Abend mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis zu bescheren. Das Credo dieser jungen Köche: Frische Produkte, kurze Wege, ausgewählte Zutaten, die gut für Ihre Gesundheit sind. Aber Achtung, diese Orte sind sehr begehrt, denken Sie also daran, Ihren Tisch 2 Monate im Voraus zu buchen!
Für eine traditionell flämische und zugleich gewagte Küche empfehlen wir Ihnen das „Bloempot“ von Küchenchef Florent Ladeyn (22 rue des Bouchers).
Im Restaurant „Le Rouge Barre“ (50 rue de la Halle) lädt Sie der erfindungsreiche Steven Ramon zu einem Erlebnis voller Aromen in einem für Lille typischen Ambiente aus rot-weißem Back- und Sandstein ein.
Ebenfalls im Herzen der Altstadt von Lille, entdecken Sie das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant „La Table“ (32 rue de la Barre). In diesem ehemaligen Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert erwartet Sie in der Bibliothek mit bemerkenswerten Holzvertäfelungen oder dem französischen Garten eine saisonale Speisekarte, die von Thibaut Gamba, einem in den großen Pariser Häusern ausgebildeten Küchenchef, zusammengestellt wurde.